Несложный творожный торт

Вчера руки-ноги не дошли, я тебе сейчас кину) Проще простого и проверенный, да) https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3066381 в творог еще ванилин и немного лимонного сока добавляла
22.12.2015
Я делала вот этот с творожным кремом. Творог взбила со сметаной и сгущенкой. Прослоила киви еще http://andychef.ru/recipes/choco-123/
21.12.2015
Ольчик,спасибо! Ты шоколадный делала? Разрезала на несколько коржей и творожным кремом прослаивала? Действительно так вкусно и просто, как пишет?)
21.12.2015
Да все так))) очень вкусный и пышнющий! Я не делала несколько коржей. Резала. У него вся выпечка хорошая получается - главное, не отходить от рецепта;)
22.12.2015
Ольч, а как ты режешь,а? Подскажи! У меня всегда как попало получается,не могу ровно разрезать. А форма какого диаметра была?
22.12.2015
Вот тебе мастер класс)))) http://andychef.ru/cake-making/
22.12.2015
ООо! Спасибо!!! Крутой он, дядечка этот!)))
22.12.2015
Рядом пост про медовик, несложный рецепт
21.12.2015
Я делала из готовых шоколадных коржей. Крем творожный как здесь, творог мягкий брала "Домик в деревне". + добавила нарезанные консервированные персики.
20.12.2015
Спасибо, идея отличная! А что есть такое загуститель сливок? Использовали его?
20.12.2015
Да, загуститель это вещь! Если без загустителя - творог с сахаром превращается в жижу и просто стечет с торта на тарелку.
20.12.2015
А где брали? н так и называется: загуститель для сливок?
20.12.2015
В супермаркете в отделе приправ
20.12.2015
Ага,поняла,спасибо огромное!!!)
20.12.2015
Сделайте обычный бисквит:6 яйц +1стакан сахара+1стакан муки. Я делаю так бисквит-белок взбит до пиков,добавить сахар и по одному желтку вбить миксером в массу,муку добавить и перемешивать лопаткой,все в форму и в разогретую духовку на 180`. А крем взбейте сливки 33%+можно обычный творог или же творожки типа данисимо или йогурты разные.
20.12.2015
Спасибо! Скажите, а Вы бисквит затем разрезаете на несколько коржей?
20.12.2015
Режу готовый бисквит на 3 коржа,люблю,когда торт сочный .
21.12.2015
Творожный торт без выпечки состав: песочное печенье - грамм 200 сладкая творожная масса - 500 гр. слив. масло 100 гр. сливки 30%-200мл. желатина 20 гр. И так: раскрошить печеньедобавить растопленное масло, всё перемешать, переложить в форму и руками прижать, поставить в холодильник. Взбить сливки. желатин растворить. (Если желатин не растворился, подогрейте его в микроволновке минуту) Сырковую массу и желатин (тёплый) вылить в сливки и всё хорошо перемешать (не миксером), до однородной массы. Сырковую массу перелить в форму с печеньками и поставить в холодильник на 4 часа минимум. Но я делаю из покупного бисквита(можно испечь), нежнее получается. Корж снизу, далее творожная масса и корж сверху. а еще сверху на корж слой ягод в желе. очень красиво и вкусно, все просят рецепт.
20.12.2015
А подскажите. пожалуйста, как сверху сделать ягоды в желе? Замороженная клубника не подойдет наверно, да? Дочка как раз просит клубничный..в декабре,блин...(
20.12.2015
Незнаю, подойдет ли??? Я как-то пекла Панчо с творожным кремом (вместо сметаны, купила творог в тубусе и взбила с сахаром)
20.12.2015
Спасибо. посмотрю, может, подойдет)
20.12.2015
Творожный торт с клубникой , можно с другими ягодами или фруктами, по вкусу напоминает немного чизкейк. Есть еще проще - пирог Жираф . А есть еще вкусный, легкий - Лаймовый , но он без творога, а из сметаны и творожного сыра
20.12.2015
Ой. сколько всего! Пошла смотреть, спасибо большое!)
20.12.2015
Знаю один, раньше часто делала, но пропорции не очень помню,там основа из песочного печенья типа акуличев со сл масломмперемолоть и запечь минут 7-10, остудить, делать лучше сразу в разъемной форме. Начинка примерно виравных пропорциях мягкий твопог или рикота, классический йогурт и взбитые 33% сливки и сахар, все аккуратно смешивается и вводитсяразведенный по рецепту желатин заливается на основу корж и в холодильник часа на 4, лучше на ночь, модно сверху св фруктами украсить или тертым шоколадом.
20.12.2015
Спасибо большое,мне бы что-нибудь поточнее по рецептуре))) Из меня тот еще пекарь))))
20.12.2015
Постою, послушаю.
20.12.2015
Тающий во рту "Медовик". "Молочная девочка"