Кабачковая икра частями, получится ли?
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Девочки, у меня поспели кабачки, уже довольно большие и количество их только увеличивается. Муж обожает кабачковую икру. Кроме кабачков других овощей нет, а поспеют они не скоро.
Как выдумаете, если я пожарю кабачки и уберу их в морозилку, а когда поспеют помидоры морковь и лук, тогда все это потушу и в банки закрою, получится?
Танюшка
Пусть дозреют до кабанчиков толстокожих их снимете и положите в прохладное местечко и пусть себе ждут остальных компаньенов:-)у меня у свекрови такие кабанчики чуть не до весны лежат.
28.05.2016
Ответить
Ксаночка
Консервированные кабачки и баклажаны-капризные. Я бы не стала рисковать.
28.05.2016
Ответить
Ирина
Кабачки отлично лежат в целом виде. И долежат до помидорок без особых проблем.
28.05.2016
Ответить
Чудомамочка
что-то может и получится,но уже будет не то... овощи после заморозки в любом случае приобретают другой вкус.
28.05.2016
Ответить